柳州早教中心有哪些，柳州一幼儿园报名人数远超其接收能力？
这很正常啊！我们这里的一所幼儿园连着排了两天两夜的队。家人相互轮换。
还记得前一段热播的电视剧《知否，知否，应是绿肥红瘦》中常说到的一句话：“父母则为孩子计深远”。每一个父母都不想让自己的孩子输在起跑线上，都想为孩子创造最好的条件，提供最好的环境……说实话，这比起那些为了孩子上一个好的学校，举债买房要好多了。
只能说可怜天下父母心❤！
只是这样真的很好吗？其实适合的才是最好的，每一个孩子都是不一样的，只要孩子们能在一个好的环境，有一个负责任的老师就很好了！
学前教育专业的女生出路是什么？
在我国学前教育是基础教育的组成部分，是终身教育的奠基阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，那么你是否为该专业而心动呢?今天小编为大家带来了2017年学前教育的就业前景，希望大家能够考虑清楚哦!
一、政策环境分析
(一)就全国而言，幼儿教师缺口很大，就业机会甚好。
全国教育事业发展统计公报显示，2014年中国幼儿园在园幼儿共计3894.7万，全国共有18万余所幼儿园。根据教育规划纲要确定的发展目标，到2020年毛入园率要从2009年的50.9%提高到75%，根据2012年发展目标，推算未来5年的”增量”，至少还需要新建3万所左右的幼儿园，方能容纳扩招的适龄幼儿。以重庆市、上海市为例，根据重庆市《教师队伍建设中长期规划》，2012年到2020年，将新增幼儿教师7万人。上海市从2013年到2015年新增幼儿园多所，出现了”幼师荒”。随着经济的发展，农村生活水平不断提高，近年来农村家庭也越来越重视孩子的教育，对教育的投入不断增加，农村幼儿园也如雨后春笋，迅速扩建起来，相应地，幼儿教师缺口很大。
(二)幼儿教师素质日益收到挑战
以前，社会和家长对幼儿园的期望值都比较低，对幼儿教师素质的要求也不高，会跳会唱会照顾孩子就可以了。而近两年，社会对幼儿教师的素质要求提高了，教师的道德素养、教育能力、有没有经过正规培训是更关键的因素。中职毕业的学生，除了技能相对比较高外，基础理论知识不够系统、知识面比较窄，加上学历的限制，往往被幼儿园拒之门外，少数优秀的虽被录用，但往往待遇不高，很多学生不得不到农村的幼儿园去。
二、中职学前教育专业发展面临的矛盾与困境
中职学前教育专业的出现，是我国经济发展特殊时期的必然产物。因幼儿园数量的急剧增加，幼儿教师的奇缺，本科院校学前教育培养的人才供不应求，虽逐年扩招，仍无法满足社会的需求，中职学前教育也正是在这种社会背景下发展起来的，它是在我国学前教育师资严重缺乏的情况下对师范类学前教育专业办学的极大补充。目前，中职学前教育专业人才的培养有乐观的一面，同时也受到许多客观条件的制约。
(一)国家政策的限制，对于中职学前教育专业是一个不容忽视的问题。
教育部已经明文规定，逐步取消中等师范教育，大力发展高等师范教育。而幼儿园在招生老师的时候，也往往要求大专以上文凭。同时，学前教育资格证的报考条件是：非师范专业大专以上学历，示范专业中专以上学历，普通话二级乙等以上水平，年龄40虽以下。不言自明，很多中职学校学前教育专业的毕业生无法报考幼儿教师资格考试。也就是说，他们毕业后只能应聘为保育员，没有上课的资格。这种情况从很大程度上制约着中职学前教育的发展。
(二)中职学前教育专业培养的人才素质及就业质量问题，是我们值得思考的问题。
中职学前教育专业经过多年的发展，积累了一定的办学基础以及丰富的办学经验。从师资上来看，教师基本上本科以上学历。其次，一些基础设施已基本具备，比如钢琴房、风琴、舞蹈房、画室、音乐室等。再次，已培养了一大批毕业生充实到幼儿园的学前教育师资队伍，与用人单位建立了良好的合作关系，形成了稳定的实习教育基地。但是，我们都清楚，中职生在初中时往往成绩较差，文化基础知识不扎实，学习的主动性也不够强，虽经过三年的积累，但比起读过高中升入专科或本科的学生还是一定的差距，他们的理论知识不够系统，专业知识不够扎实，只在舞蹈、手工、美术等技能方面比较突出。这些，都是中职学前教育毕业生的就业瓶颈。因此，即使在中职学前教育专业的招生及就业异常火爆的情况下，我们也不能不清醒地看到严峻的现实。
三、中职学前教育专业发展的可持续性
(一)拓展思路，努力克服中职学前教育的学历限制
根据社会发展的需要，中职学前教育专业必须突破现状，向培养高素质、高层次人才的方向努力。比如引导并组织学生参加相关专业的成人高考、自学考试，即使在校期间达不到专科的学历，但是给学生指引了自我发展的方向，学生可在比较短的时间内取得国家认可的专科学历证书。或者跟各地电大对接，学生中专毕业后升入电大，进行大专全日制学习，这些都为学生尽快申请教师资格证找到了出路。同时，可以考虑与高职联合办学，让学生通过”2+1″或”3+2″”1+3″的模式完成中专、大专课程的学习，丰富学前教育知识，获得中专、大专学历，从而适应幼儿教育就业市场的需要。
(二)降低就业期望值，服务周边学前教育水平落后的地区
现在，各大城市的学前教育水平已经得到了很大的提高，特别是经济发达地区，对幼儿教师的素质要求很高，但是，在城市周边经济、教育相对落后的地区，学前教育的质量还存在着很大的提升空间。所以，中职院校在招生的时候，就应该跟学生做思想工作，让家长和学生降低就业期望值，引导他们到城市周边，到农村的幼儿园去工作，这样既能充分发挥和利用学前的优质资源，又能帮助落后地区提高学前教育水平，从而促进整个社会学前教育的发展。
(三)突破思维定势，多方面拓展就业方向
之前谈到，社会对幼儿教师素质的要求不断提高，所以，除了努力提高学历考取幼儿教师资格证外，还可以拓展就业方向，中职学生毕业后，当不了幼儿教师，可以做保育员，当然，这样并不是说降低了中职学前教育毕业生的档次，相反，这恰恰是学前教育专业性进步的体现。因此，我们应该让学生在毕业前取得保育员资格和普通话等级证，为他们的进一步发展解决后顾之忧。
拓展分析
学前教育专业就业现状：
(一)行业现状与人才需求
1、幼儿教育发展迅速，幼儿教师需求量加大
随着我国人民生活水平的提高，幼儿教育事业在我国得到了迅速发展。2004年全国在园幼儿达到2089.4万人，增长了4.5%;幼儿园比2003年增加了4638所，增长了4%;班数增加了28876个，增长了4%;3-6岁幼儿入园率为40.75%，比2003年提高了3.35个百分点;学前一年幼儿入园率为71.8%，比2003年提高了7.5个百分点。
随着我国幼教事业的迅速发展，对于幼儿教师和管理人员的需求骤增，幼儿师范的毕业生供不应求。尽管近年来全国各地一些院校增建了学前教育专业来培养幼儿教师，仍然不能满足整个社会的需求。如上海近两年每年幼儿教师缺口1600多人，贵州省2004年缺口近万人，江苏省在各级学校师资短缺现象中幼儿教师短缺尤为突出。柳州市近三年来每年新增幼儿园近20所，新增幼儿教师约300—400人，其中只有40%左右是学前教育的毕业生。幼儿教师缺口很大。
2、早教事业方兴未艾，早期教育人才奇缺
早期教育是21世纪幼儿教育的大趋势，据最新的《中国人口统计年鉴》显示，中国0—3岁的婴幼儿共计7000万人，其中城市0—3岁的孩子数量为1090万人。“人才培养的制高点在最初阶段”、“教育从0岁开始”等观念日益深入人心，0—3岁段幼儿的智能开发，是目前幼教发展和市场需求的新增长点。 0—3岁婴幼儿的早期教育机构在全国一些大城市纷纷成立，但一些中等城市及县级市早期教育机构较少甚至没有。目前柳州市的早教机构仅有三家。以早教机构通行的师幼比例1：5看，所需早教人员的数额庞大，而通晓此年龄段幼儿心理的教师却很少，并且目前还没有专门培养早教人才的大专院校，这严重制约了整个行业的发展。
3、中国-东盟文化交流加强，华语幼儿教师严重匮乏
随着“中国-东盟自由贸易区”的建立和发展，“汉语热”在东南亚各国持续升温，华语教学范围正从以原来的大学、中学为主转向以小学、幼儿教育为主。印度尼西亚东爪哇华文教育协调机构教研处主任何宜仙称，现在海外华语教育已经发展到“要从娃娃抓起”，但面临的最突出的问题就是幼儿师资严重匮乏，仅印尼一地，华语教师包括华语幼儿教师的缺口就超过2万。
(二)学前教育专业的发展前景
尽管几年来全国幼儿教育获得了发展，儿童入园率达40.75%，但仍与全国幼儿教育事业发展的总目标——学前三年儿童受教育率达55%，有一定的差距。
幼儿教育的现状与发展规划目标之间存在着较大的差距，要缩短这个差距就需要大量高素质的幼儿教师，而这个差距就为学前教育专业人才提供了一个巨大的就业市场和人生舞台。从2005年的就业形势来看，学前教育人才奇缺，在未来相当长的时间内学前教育专业将是就业的热门专业之一。在高入园率的重庆(2004年达74.5%)地区，幼儿艺体专业的毕业生就业率达100%。总之，社会对具有本、专科学历的高素质幼儿教师需求旺盛，幼儿教育专业市场前景广阔。
社会对幼儿教师需求量增加的同时，对幼儿教师的素质要求也相应提高。经过调研了解到，各幼儿园渴求“热爱幼儿教育、学历较高、有一定教科研能力、幼儿教育理念新、教学基本功扎实、技能全面、心态好、愿意长期在本园工作”的学前教育专业毕业生。而高职学前教育专业毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统、知识面较宽等特点，正符合社会对幼儿教师的要求。
幼儿教师是一种专业化的职业，它是一种“要求教师具备经过严格而持续不断地研究才能获得并维持专业知识和专门技能的公共业务”(联合国教科文组织《关于教师地位的建议》)。在我国，这样的专业知识和专门技能的学习是通过职前的培养来进行的。目前，高校学前教育专业在幼教师资培养方面发挥着主体作用。
职业发展：
1、教师或儿童顾问——起薪1000～2000元/月
2、儿童发展评估和指导人员、儿童教育和卫生发展政策制定者、儿童教育咨询专家——在有关政府机关、各大医院的儿科门诊工作，起薪1000～1500元/月
3、儿童专栏节目采编人员——在报社、杂志社、电台电视台等媒体工作，起薪1500～2000元/月
4、各类儿童用品开发的专业顾问或市场调查和分析专业人士——起薪1500元/月左右
用几句话总结19年的工作和心得？
答：
年终岁末谈心得，
许多往事涌心头。
精准扶贫任务艰，
镇村干部跑在前。
春夏秋冬进村户，
访贫帮困真情出。
危房改造督促紧，
移民搬迁抓牢实。
走好产业发展路，
香菇大棚助脱贫。
山区茶园扶持好，
带动周边贫困户……
平日工作很锁碎，
只为百姓赞满意。
豆角怎样做酸菜？
导读：豆角是我们平日常见的一种大众化蔬菜，在我国，豆角的普及程度位于各类蔬菜首位。
豆角又叫豇豆、 长豇豆、 带豆，是一种一年四季都可以产出的蔬菜，也是很多农村家庭自种的一种蔬菜，尤其是夏季，豆角便宜又新鲜，是很多家庭餐桌上的常客。
豆角含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素，营养价值很高。而且豆角含有的B族维生素，可以起到助消化、增进食欲的功效。
除了食用价值，豆类蔬菜的药用价值也是不容忽视的。中医认为，豆类蔬菜具有化湿补脾的功效，脾胃虚弱的人可以多吃一些豆类蔬菜。
豆角的吃法多种多样，北方常见的吃法有豆腐炖豆角、豆角焖面、豆角烧茄子以及麻酱拌豆角等。
豆角做成的酸菜，也就是我们所说的酸豆角，一般常见于南方，在湖南湖北地区经常看到它的身影，另外螺蛳粉中也少不了它的存在。
酸豆角的腌制方式多种多样，今天蘑菇酱就来分享一下自己家腌制豆角的方法。
豆角选择腌酸豆角对豆角的要求还是比较高的。一定要要选择鲜嫩的豆角，这样腌制出来才够爽脆好吃。
我们在挑选豆角的时候，可以从这4个方面来进行判断豆角是否为嫩豆角。
●1.看外型。选择色泽是鲜艳的深绿色，而且粗细匀称、没有虫眼和腐烂的豆角。
●2.看豆子。如果说豆角里面的豆子把外皮撑出了明显的鼓包，说明豆角是老的，内部已经没有多少水分了。所以挑豆角的时候，要选择豆子小的豆角，这样的豆角水分充足而且鲜嫩。
●3.用手掰。买都豆角的时候，可以用手掰一下豆角，如果豆角很容易就被掰断了，而且声音是清脆的，说明豆角是嫩的。千万不要挑选不容易掰断，而且声音闷闷的那种豆角。
●4. 摸豆角。用手摸一下豆角，并捏一下，如果有空洞感，一捏就扁了，说明是老豆角。如果豆角是捏不动而且感觉有弹性，则说明它是比较鲜嫩的。
豆角挑选总结：
颜色翠绿有光泽、无虫洞，豆子小且捏不动，用手一掰很脆爽。
豆角的清洗豆角是一种非常容易生虫的蔬菜，为了防止病虫害发生，所以豆角在生长期需要施用多种农药，而且很多农药的施药期距离采摘期很近，所以豆角的表面会残留较多的农药，所以清洗豆角食用豆角前非常重要的一个步骤。
蔬菜去除农药残留，一般家庭可以采用这两种方法：用盐洗和用小苏打洗。
●1. 水洗是清水冲洗+淡盐水浸泡的方法。
a. 豆角先在清水中冲洗5次左右，清洗掉表面的灰尘污渍。
b. 冲洗好的豆角放入淡盐水，浸泡20分钟左右（淡盐水的密度以清水中可以尝出咸味为准）。
c. 浸泡后再次用清水冲洗2—3次左右，可有效去除农药残留。
●2. 碱洗则是指用小苏打浸泡+清水冲洗的方法。
a. 准备一盆清水，水中加入小苏打搅拌均匀。
b. 然后将豆角放入其中浸泡5分钟左右即可。
c. 将豆角放在流动的清水下冲洗3、4次左右即可。
豆角清洗总结
水洗和碱洗都可以很好的去除农药。其实，去除农药最好的方法是清洗后用开水烫一下，比如说我们常吃的菜花、芹菜、豆角、生菜等等，在炒之前用开水汆烫，可以去除90%以上的残留农药。
不过我们腌制酸豆角，是不需要汆烫豆角的，所以大家可以选择水洗或者碱洗其中一种方法即可。
豆角烹饪时长虽然豆角营养丰富，但是生豆角中却含有2种对人体有害的物质：皂甙素和植物凝集素，尤其是豆角两端和两侧的荚丝里，这两种物质的含量最高。
这两种物质对人体胃肠黏膜有刺激作用，而且对细胞有破坏和溶血作用。若是吃了不熟的豆角，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木等症状，所以不管是炒豆角还是拌豆角，一定要把豆角彻底做熟。
经过相关实验，发现豆角煮沸5分钟的时候，皂甙素的含量达到最高峰，然后开始减弱，煮沸20分钟后，皂甙素就开始完全消失。
所以我们平日吃豆角，豆角一定要经过20分钟以上的煮沸时间，才能是安全对人体无害的。
如果是高温油炸，那么豆角经过10分钟以上的烹饪即可食用。
酸豆角的腌制一般腌制酸豆角，需要用到的材料有盐、白酒、姜、小米辣、花椒等，过程比较复杂。
所以今天蘑菇酱要给大家介绍的是一款自己家经常做的简易版酸豆角。
这款家庭版酸豆角虽然用料简单、步骤也经过了简化，但味道还是不错。腌制好之后加点肉末、干辣椒炒一下，特别适合天气炎热胃口不好的夏天。
●1.准备无水无油的器皿。
酸豆角的腌制过程中要尽量避免跟空气接触，所以我们需要准备可以密封的玻璃器皿或者是咸菜坛，当然我们平时吃完刷干净的罐头瓶子也是可以的，但是不管是哪种器皿，一定要彻底清洗干净，无水无油。
●2.准备淘米水。
a.淘米水需要用纯净水来制作。
b.第一次的淘米水因为有灰尘之类的杂质，所以需要用第二次淘米的水。
c.淘米水的数量以能够装满容器、没过豆角为准。
●3.准备豆角。
a.豆角清洗干净后，去掉头尾。
b.根据瓶子的大小或者自己的喜好，切成合适的大小。
豆角只需要稍微控干水分即可，不需要全部晾干到没有一点水分。
●4.装豆角。
将处理好的豆角装入准备好的罐子中，按压紧实。然后将淘米水倒入容器中，直到全部没过豆角。
●5. 加调料。
按照玻璃罐子的大小，加入等量的糖和盐。蘑菇酱的罐子是1000ml，所以加入了6勺盐和6勺糖。糖和盐全部加入进去之后，密封好后摇晃均匀。
如果把握不好到底要放多少盐，那么蘑菇酱给的建议是宁可多放不要放少。
因为酸豆角在炒之前可以用水浸泡一下去除咸味；但如果加盐少了，那么豆角发酵不完全，非常容易坏掉。
●6.静置。
酸豆角腌制好后，放在阴凉通风的地方，一般放置4天左右的时候，豆角的颜色会从绿色变成金黄色，如果闻起来是一股浓郁并且稍微有一些刺激的酸味，那么说明我们的酸豆角大功告成了。
但是酸豆角腌制好并不代表它马上就可以食用，因为这个时间段，是酸豆角中亚硝酸盐含量最高的时候，食用对身体伤害很大。
酸豆角的最佳食用日期之前蔬菜种植、储存条件有限，所以我们会将蔬菜进行腌制、储存、食用，这是我国传承已久的一种饮食习惯。
但随着科技的发展，我们逐渐知道，腌制蔬菜并不是一种健康的食品。
腌制蔬菜的过程中，在大肠杆菌、沙门氏菌等硝酸盐还原菌的作用下，将其中的硝酸盐还原为亚硝酸盐，最后再转变为亚硝胺，亚硝胺具有致癌作用，长期食用腌制的食物，容易引发胃癌、食道癌等疾病。
●1. 酸豆角的最佳食用日期是腌制20天后。
食物腌制的第2天亚硝酸盐的含量并不高，但是第3—8天的时候，食物中的亚硝酸盐的含量是最高的。第9天后，亚硝酸盐的含量开始逐渐下降，到第20天后基本消失。
所以腌制的酸豆角的最佳食用日期是腌制20天后。
●2.如何降低亚硝酸盐的摄入
虽然在腌制的20天后，腌制蔬菜的亚硝酸盐会降低，但其中仍旧会有少量的亚硝酸盐，所以在吃腌制蔬菜的时候，还需要我们再提前处理一下。
a. 腌制蔬菜制作或食用之前，可以清水汆烫2分钟左右，用热水清洗或者是放在太阳底下晾晒30分钟左右，也可以去除掉部分的亚硝酸盐。
b. 每次食用腌制蔬菜尽量不要超过30克。
c. 食用腌制蔬菜后，可以吃一些大蒜、维生素C等可以抑制亚硝胺致癌作用的食物。
酸豆角肉末炒豆腐实操这款酸豆角菜品虽然用料较多，但是做法却是非常的简单，口味是酸辣爽口，开胃下饭。
●1.准备材料：
酸豆角、肉沫半碗、豆腐1块、小米辣、葱、姜、玉米淀粉2勺、鸡蛋1个。
●2.食材全部处理好：
a.肉末加入姜末、生抽、料酒、五香粉腌制30分钟左右。
b.酸豆角切成自己喜欢的大小，放入水中浸泡20分钟左右，然后冲洗干净，控干水分后备用。
c.小米辣切碎、大葱切片、豆腐切成0.5厘米左右的厚片。
●3.制作步骤：
a豆腐裹上玉米淀粉后再沾满蛋液，放入锅中小火煎成金黄色后捞出备用。
豆腐中裹上玉米淀粉和蛋液，放入锅中炸的时候会在表现形成一层金黄的脆壳，上色好，口感佳。
当然如果家中没有玉米淀粉，只是裹上一层蛋液放入锅中煎也是可以的，不过煎的时候会慢一些。
b.锅中烧油，油热后加入肉末，翻炒至肉沫变色后加入葱花、小米辣，翻炒出香味后加入酸豆角。
d. 翻炒大概20秒左右，加入稍加入生抽、白糖、蚝油，翻炒均匀后加入1碗清水，急火炖煮20分钟以上。
e.炖煮10多分钟后，锅中的水差不多被吸收完毕，就可以加入刚刚煎好的豆腐翻炒均匀了。
f.出锅之前可以根据自己的口味再加少量的盐和鸡精调味。超级下饭的酸豆角肉末炒豆腐就做好了。
最后的总结豆角作为一种日常生活中随处可见又营养美味的食材，一直非常受大众的欢迎。以豆角为原料腌制的酸豆角，更是很多家庭的下饭佳肴。
酸豆角的腌制虽然简单，普通家庭在家也可以轻松制作，但是因为是腌制食品，所以在制作和食用的过程中需要特别注意安全问题，总结要点如下：
●1.豆角清洗要彻底。多清洗几次去除表面农药残留。
●2.腌制过程要卫生。不管是容器还是处理豆角的刀具还有我们自己的双手，都要清洗干净，避免产生污染。
●3.减少跟空气的接触。豆角腌制好密封后，尽量不要打开看它，避免空气中的杂质污染豆角。
●4.腌制20天后才能吃。为了家人和自己的身体健康，腌制酸豆角急不得，一定要等到亚硝酸盐达到最低值的时候才开始吃。
以上就是蘑菇酱小食光对“豆角怎样做酸菜？有什么技巧？”这个问题的一些个人看法和简介了，希望可以对大家有所帮助。如果大家有其他的问题或者更好的方法，欢迎评论区交流，再此感谢大家的阅读、评论、转发和点赞。
关于【柳州早教中心有哪些】和【柳州一幼儿园报名人数远超其接收能力】的介绍到此就结束了，热烈欢迎大家留言讨论，我们会积极回复。感谢您的收藏与支持！
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